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La pomme est le fruit le plus consommé par les Français…

Ses qualités nutritionnelles le justifient bien !

Son apport calorique modeste

1 pomme = 80 kcal environ

• sa bonne concentration en
fibres (pectine)

• sa variété de micronutriments (vitamine C, B9, carotène… )

en font un fruit intéressant, à consommer tout au long
de l’année, pour
le plaisir et pour la forme !



 


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Goldenvbnxnb Royal Gala

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Granny SmithvbnxJonagoldbn

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Canada Grise

Il existe des milliers de variétés
de pommes.

Plus d'informtion

 




De l’époque d’Adam et Eve à nos jours, la pomme est un fruit chargé d’histoire et de symbolique.

L'homme du néolithique des plateaux d'Anatolie fut le premier homme à apprécier les variétés comestibles produites
par un arbuste


- le pommier -



apparut sur terre voici
80 millions d'années.

Les grecs distinguaient six variétés de pommes que les Romains portèrent quant à eux à une
bonne trentaine.

Au 19ème siècle, la pomme connaît un essor spectaculaire dans lequel
la France joue un rôle éminent.

Création de multiples variétés toujours plus savoureuses.

 

 


Valeur nutritionnelle pour 100g :
Énergie 54 kcal

Glucides : 12 à 15 g
Fibres : 2,1 g

Conservation

Elle se conserve de 7 à 8 jours, dans une corbeille et jusqu’à
6 semaines dans le bac à légumes
du réfrigérateur.

 

Saison de production

De septembre à mai